Resep Kue– Sugeng enjang buntik,  ada yang penasaran nih cara membuat sus kering. Cemilan yang satu ini memang bikin kita ga bisa berhenti untuk nambah lagi dan lagi. Apalagi kalau sambil nonton film dan ngeteh, nah kue-kue yang ada di Indonesia ini ga lepas dari pengaruh “aroma” resep Belanda ya. Dalam bahasa Belanda kue sus ini disebut dengan soes. Jadi kue sus ini ada 2 macam, sus basah dan sus […]

Resepmami.info– Hai buntik, buntik kali ini membahas tentang masakan yang bernama Gratin, jadi metode memasak ini biasanya dipakai untuk bisa mendapatkan efek kecoklatan (burn). Pada permukaan hidangan ini, dan metode ini menggunakan oven yang mempunyai api atas atau salamander. Contoh makanan yang terkenal adalah Potato Au gratin, cauliflower au gratin,au gratin casserole dan thermidor. Nah bisa juga ditaburi bermacam-macam potongan atau remahan roti ataupun keju dengan bahan-bahan lainnya yang diparut(grate: […]

Resep Kue– Hai buntik, kalau lagi belajar bikin kue mah ya keterusan wae.. kalau udah berhasil bikin yang ini, penasaran lagi pengen bikin yang lain nya. Ya kan buntik? Tapi, kalau nanti gagal harus coba terus sampai bisa ya buntik. Nah, siapa sih yang ga suka kue chiffon? apa lagi yang rasa pandan. Kue chiffon ini paling banyak disukai orang-orang lho. Karena chiffon cake ini bertekstur lembut dan bersifat ringan. […]