Makanan

Resep Kue Lumpur Legitnya Bikin Nagih – Selamat hari Selasa bunda. Ada yang kangen dengan kue lumpur? Kue basah yang legit ini cocok sekali kalau dijadikan teman ngeteh atau minum kopi. Kalau ada yang masih belum tahu, apa sih kue lumpur itu? Kue lumpur adalah makan ringan jenis kue basah …

Hai buntik, buntik kali ini membahas tentang masakan yang bernama Gratin, jadi metode memasak ini biasanya dipakai untuk bisa mendapatkan efek kecoklatan (burn). Pada permukaan hidangan ini, dan metode ini menggunakan oven yang mempunyai api atas atau salamander. Contoh makanan yang terkenal adalah Potato Au gratin, cauliflower au gratin,au gratin …

Resep Bakso Sapi China – Pecinta bakso pastilah penasaran gimana sih cara buat bakso yang mudah, ga perlu ke tempat penggilingan daging (bakso). Bahan utamanya adalah daging terutama daging yang segar ya, jadi biar rasa baksonya itu lebih lezat. Nah untuk kaldu sih bermacam-macam, kalau saya pribadi tidak suka menggunakan …

Resep Jjamppong, Mie Kuah Pedas Seafood Korea Resep Jjamppong – Hai buibu… pasti banyak yang suka makan mie kan? terutama mie yang masih segar. Mie adalah salah satu makanan pokok orang-orang Cina, Jepang dan Korea. Biasanya mereka membuat mie ini menggunakan campuran tepung gandum dan telur, atau menggunakan tepung beras, tepung …

Resep kulit pangsit, Mie telur dan Pasta paling mudah Resep mami – Pada dasarnya sih membuat kulit pangsit untuk membuat wonton soup, gyoza, siomay, ataupun mandu itu sama saja bahannya. Ada yang menggunakan campuran telur dan tidak. Untuk telurnya bisa menggunakan telur bebek atau telur ayam. Nah, resep ini bisa …

Resep Coto Makassar –  Coto Makasar adalah salah satu makanan khas kota Makassar yang gurih sekaligus lezat, coto Makassar ini sangat beda dengan soto-soto lainnya. Soalnya coto ini mempunyai kuah yang lebih kental karena ada air beras (cucian beras) dan bubuk kacang tanah yang membuat kuah ini gurih dan lezat. …

Selat Solo, Salad Jawa yang paling sehat. Makanan adalah salah satu kuliner khas kota Solo yang mempunyai citarasa agak manis gitu. Nah biasanya daging yang digunakan adalah lidah sapi atau juga daging sapi apa aja, tenderloing boleh, sirloin boleh, wagyu juga boleh, lalu dagingnya ini dicincang atau diiris tipis gitu …

Beef Wellington adalah makanan sejenis steak yang dibungkus dengan pastry sebelum dioven. Makanan ini asalnya dari Negara Inggris. Beef wellington ini adalah menu yang ga banyak ada di restoran-restoran. Biasanya sih menu beef wellington ini bisa ditemui di hotel berbintang. Maklum aja, cara mengolah beef wellington lumayan rumit dan ga semua …

Masakan khas Bali Resep Ayam Betutu yang rasanya pedas dan gurih ini pastinya jadi menu favorit orang- orang. Kalau kamu termasuk salah satu penggemar ayam betutu, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bumbu genep Bali. Ga cuma ayam kampung aja sih yang biasa dibikin, kamu bisa juga …

Resep Tumis Cumi-cumi ikan asin lombok ijo ini pertama kali saya rasakan ketika saya masih kecil dan itu adalah masakan nenek saya. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek …