Makanan

Cara Membuat Nugget Tahu – Nugget tahu adalah salah satu alternatif mengolah tahu menjadi makanan yang baru. Dengan menjadikan nugget, tahu menjadi lebih krispy di luar dan lembut di dalam. Nugget tahu dibuat dengan cara menghancurkan tahu terlebih dahulu. Kemudian ditambahkan dengan berbagai bahan-bahan dan juga telur untuk menyatukannya. Setelah …

Cara Membuat Lemper – Lemper merupakan makanan yang terkenal diseantero Nusantara. Lemper adalah makanan yang terbuat dari ketan dan berisi daging ayam yang disuwir atau dicincang. Ada juga lemper yang isinya abon, sayuran, dan lain-lain. Lemper berbentuk lonjong seperti digulung dan didalamnya terdapat isinya. Yang membuat khas juga lemper selalu …

Cara Membuat Serabi – Serabi kinca adalah jenis serabi yang rasanya manis. Cocok untuk penyuka manis, bosan dengan serabi biasa, atau yang ingin mencoba rasa baru. Serabi kinca merupakan makanan khas dari Bandung, Jawa Barat. Serabi ini disajikan berbeda dari serabi biasanya. Serabi biasanya ditambahkan beragam toping di atasnya seperti …

Cara membuat Steak Tempe – Moms ingin makan steak tetapi sedang diet? Mungkin steak tempe dapat menjadi alternatif yang bisa moms coba. Steak tempe, seperti namanya, berasal dari tempe. Tempe dihaluskan dan diberi berbagai macam bumbu. Kemudian dicetak dan digoreng atau panggang seperti steak. Untuk menambah kelezatan moms bisa menambahkan …

Resep Roti Jala – Roti jala merupakan makanan khas Melayu tepatnya di Sumatera Utara. Roti jala juga dikenal di tempat lain seperti di kepulauan riau, tetapi disana menyebutnya sebagai roti kirai. Roti jala ini mirip seperti makanan khas India. Menurut budayawan, bisa jadi asal mula roti jala ini mengadaptasi dari …

Resep capcay Kuah – Halo moms! Moms sedang mencari sajian yang praktis dan sehat untuk sarapan? Atau moms ingin menikmati sajian hangat dimalam hari? Moms wajib mencoba resep ini! Capcay kuah! Capcay kuah merupakan salah satu sajian yang menjadi andalan di jalanan kaki lima saat malam hari yah moms. Hal …

Resep misoa goreng – Bihun, sohun, dan misoa merupakan bahan yang mirip tetapi berbeda. Bihun berasal dari tepung beras, sohun berasal dari kacang hijau atau singkong, sedangkan misoa berasal dari tepung terigu. Misoa atau misua ini merupakan mie berwarna putih yang halus dan tipis mirip seperti bihun dan sohun. Biasanya …

Jengkol Balado – Katanya ibu-ibu adalah penyuka jengkol. Akan tetapi, jengkol ini disukai juga oleh berbagai kalangan baik muda maupun tua. Alasan orang-orang ada yang tidak menyukai jengkol biasanya karena aromanya yang menyengat. Aroma ini berasal dari asam amino atau biasa dikenal sebagai sulfur yang terkandung di dalam jengkol. Sedangkan …

Pesmol ikan nila – pesmol ikan merupakan cara tradisional yang enak untuk menikmati ikan. Ikan dikenal sebagai makanan yang sangat sehat. Dari hasil penelitian, ikan bahkan menurunkan resiko serangan jantung dan stroke yang menjadi penyebab tinggi meninggal dunia. Kandungan omega 3 yang tinggi dalam ikan sangat baik untuk perkembangan otak …

Resep ketoprak – Ketoprak adalah makanan yang mirip dengan pecel atau gado-gado. Ketiganya sama-sama menggunakan saus kacang. Bedanya hanya pada isi pada makanan tersebut. Pecel dan gado-gado lebih banyak menggunakan sayur-sayuran. Sedangkan ketoprak menggunakan lontong atau ketupat, tahu, dan tauge serta kerupuk sebagai pelengkapnya. Banyak juga yang menambahkan telur rebus untuk …