Resep Daerah

Cilok Goang – Siapa yang enggak tau cilok? Jajanan kaki lima khas Bandung ini sangat mudah ditemukan ya bund? Selain mudah ditemukan, cilok ini juga merupakan jajanan favorit banyak kalangan dari mulai anak-anak, remaja, dewasa hingga orang tua loh bund. Tak heran jika kian hari, cara menyajikan dan menikmati cilok …

Cara Membuat Keciput – Ini kue onde-onde tapi kok kecil ya? Camilan satu ini memang seperti onde-onde mini, tapi namanya adalah keciput. Kue keciput memang seperti onde-onde ukuran mini. Berbentuk bulat dan dibalut oleh biji wijen. Bukan hanya ukurannya yang berbeda, keciput memiliki tekstur yang lebih renyah. Keciput pun tidak …

Resep Soto Padang – Soto atau disebut juga souto adalah makanan khas Indonesia seperti sop. Soto biasanya dibuat dari kaldu daging atau ayam dengan sayuran. Bumbu-bumbunya segar dengan beragam rempah yang terkandung di dalamnya. Soto dapat divariasikan dengan berbagai bahan pelengkap seperti bihun, kacang, dan lain-lain. Beberapa daerah memiliki masakan …

Resep Kerak Telor – Kerak telor bukan berarti kerak dari telor tetapi nama makanan khas dari betawi yang terbuat dari telor dan nasi ketan. Kerak telor menjadi salah satu makanan yang dicari ketika mengunjungi ibukota. Makanan satu ini biasa dijajakan para pedagang keliling yang akan memasak kerak telor secara dadakan. …

Cara Membuat Sate Ayam Madura – Sate di Indonesia merupakan makanan yang sangat terkenal dan memiliki berbagai jenis varian. Siapa penggemar sate di rumah? Tentu siapa saja di Indonesia sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Berbagai jenis daging atau ayam dapat digunakan untuk membuat sate. Varian sate pun …

Cara membuat asinan sayur – Pecinta asinan betawi tentu saja akan langsung tergiur dengan melihat gambar asinan. Asinan sayur khas betawi merupakan makanan khas yang termasuk acar karena dibuat dengan cara pengacaran. Asinan terdiri dari 2 jenis yaitu asinan buah dan sayur. Perbedaannya terletak dari bahan utama pembuatannya yaitu buah …

Resep Bubur Manado – Bubur tinutuan atau ada juga yang menyebutnya bubur miedal adalah bubur khas dari Manado, Sulawesi Utara. Bubur ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan. Bubur tinutuan memang memiliki nama yang cukup unik. Akan tetapi, belum ada yang mengetahui apa arti dari nama tersebut. Bubur ini pun sudah …

Resep Gudeg – Makanan khas Yogyakarta yang sangat terkenal di seluruh Nusantara yaitu gudeg. Kurang afdol rasanya jika moms jalan-jalan ke Yogyakarta dan tidak mencoba makanan yang satu ini. Gudeg berasal dari nangka muda yang dimasak menggunakan santan. Bumbu-bumbunya berasal dari berbagai rempah-rempah dan biasanya menggunakan daun jati saat membuatnya. …

Cara Membuat Ongol Ongol – Kue tradisional ongol-ongol punya tekstur chewy atau kenyal yang unik saat dimakan. Rasanya manis karena mengandung gula merah dan biasanya dipadukan dengan parutan kelapa yang gurih. Kue ongol-ongol dikenal berasal dari daerah Jawa Barat. Terkenal sebagai jajanan tradisional, kue ini konon dinamakan ongol-ongol karena berasal …

Cara Membuat kue bantal – Kue bantal atau sering dikenal dengan nama odading sempat viral karena video unik tentang odading. Akhirnya banyak orang akan menirukan kelanjutan kalimatnya setelah makan odading yaitu seperti menjadi iron man. Banyak pula yang mencari makanan ini karena penasaran. Kue bantal sebenarnya termasuk jenis roti, hanya …