Resep Sambal Matah – Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari bali. Resep sambel  matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah sesuai dengan keinginan dan berbagai macam bahan yang tersedia. Membahas mengenai kuliner Bali, pasti akan sangat mengena beberapa artis yang […]

Kota Semarang punya banyak kuliner khas yang bermacam-macam. Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang  yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Semarang ada yang jual petis kangkus. Tidak seperti zaman dulu, masih banyak ibu-ibu yang berjualan petis kangkung keliling, bahkan dulu itu ibu-ibu yang berjualan petis kangkung keliling itu tidak hanya di kota Semarang saja, di kabupatennya seperti di Ungaran juga sering ada. Sayangnya, kalau yang di Ungaran […]

Aneka Sambal – Sambal adalah pelengkap favorit kebanyakan orang, makan kalau tidak ada sambal rasanya kurang nikmat kan? Setiap daerah memiliki sambal khasnya, apakah sudah mencoba semua sambal yang ada di Nusantara ini? Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Berikut beberapa sambal yang akan kita bahas dan siapkan bahan-bahan dan cara membuatnya: 5 Aneka Sambal Untuk Melengkapi Menu Anda Sambal Belimbing Wuluh Bahan-bahan: 30 buah belimbing wuluh potong-potong […]

Kalau berbicara tentang sate kambing, ada sebuah kota di Jawa Tengah yang terkenal sekali dengan sate kambing. Tahukah bu ibu itu kota apa? Ya, kota Tegal adalah kota yang terkenal dengan sate kambingnya, anda juga bisa membuat sendiri sate kambing di rumah yang dilengkapi dengan sambal kecap dan lalapan yang cocok untuk sate kambing. Apalagi kalau membakarnya masih setengah  matang ya bu ibu, dagingnya lebih empuk dan juicy. Tapi,  jangan […]