snack

Cara Membuat Kue Bikang Mawar – Kue bikang atau dikenal juga dengan nama cara bikang merupakan kue basah tradisional yang bentuknya seperti bunga yang merekah. Kue bikang memiliki tekstur berserat, seperti bika ambon. Kue basah yang lembut ini terbuat dari tepung beras. Biasanya dibuat warna-warni dengan pewarna makanan sehingga terlihat …

Cara Membuat Seblak Makaroni – Hai moms, siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini? Yup, ini adalah seblak makaroni. Bumbu-bumbu pedasnya menggoda ya moms. Seblak yang merupakan makanan khas Bandung memiliki 2 jenis yang sangat popular yaitu seblak kering dan basah. Seperti namanya, letak perbedaan kedua jenis varian tersebut …

Cara Membuat Bakso Goreng – Bakso goreng yang terkenal berasal dari Bandung memiliki banyak variasi dan tentu saja memanjakan lidah para pecintanya. Bakso goreng ada yang berasal dari ikan, ayam, atau bahkan hanya dari tepung-tepung saja. Ada yang membuat bakso goreng langsung saja dalam bentuk bulat aslinya, ada juga yang …

Cara Membuat Pastel – Pastel merupakan jenis pastry yang tentunya sangat terkenal di kategori jajanan di Indonesia. Kulit pastel bertekstur renyah dan gurih dengan isian yang beragam. Isian biasanya diisi dengan beragam sayur-sayuran yang diberi bumbu dan ada juga yang memberi isian manis. Akan tetapi, pastel lebih dikenal dengan isian …

Cara Membuat Cenil Singkong – Apakah moms mengetahui jajanan pasar yang satu ini? Jajanan pasar warna-warni ini bernama cenil atau cetil. Cenil ini terbuat dari singkong. Wah, menambah resep lagi untuk mengolah singkong ya moms. Sepertinya 1 kilogram singkong akan bisa moms sulap menjadi beragam hidangan. Cenil bertekstur cukup kenyal …

Cara Membuat Ongol Ongol – Kue tradisional ongol-ongol punya tekstur chewy atau kenyal yang unik saat dimakan. Rasanya manis karena mengandung gula merah dan biasanya dipadukan dengan parutan kelapa yang gurih. Kue ongol-ongol dikenal berasal dari daerah Jawa Barat. Terkenal sebagai jajanan tradisional, kue ini konon dinamakan ongol-ongol karena berasal …

Resep Pisang Molen – Pisang molen merupakan kudapan pisang yang digulung dengan pastri renyah. Makanan yang banyak ditemukan di pedagang kaki lima ini sudah ada sejak tahun 1990-an. Pisang molen dibuat dengan cara membuat adonan pastri yang terdiri dari tepung, mentega, dan bahan lainnya. Adonan tersebut dipipihkan dan kemudian pisang …

Cara Membuat kue bantal – Kue bantal atau sering dikenal dengan nama odading sempat viral karena video unik tentang odading. Akhirnya banyak orang akan menirukan kelanjutan kalimatnya setelah makan odading yaitu seperti menjadi iron man. Banyak pula yang mencari makanan ini karena penasaran. Kue bantal sebenarnya termasuk jenis roti, hanya …

Cara Membuat Puding jagung – Pecinta puding mesti mencoba puding yang satu ini. Warnanya yang kuning tentu sangat berbeda dengan puding-puding biasanya. Seperti puding pada umumnya, puding ini pun menggunakan agar-agar untuk membuat tekstur yang menyatu dan kenyal. Warna kuning dari puding ini berasal dari jagung. Yup, jagung memang memiliki …

Cara Membuat Manisan Pala – Buah pala tentu sudah tidak asing lagi di telinga, apalagi untuk para moms yang sering berkutat di dapur. Pala menjadi salah satu rempah-rempah yang terkenal untuk membuat makanan menjadi lebih sedap. Pala banyak tumbuh di daerah Maluku dan sejak dahulu bangsa luar sering mengincar rempah-rempah …