Resep Bolu Pisang Yang Lembut Dan Cita Rasa Yang Enak

Resep Bolu Pisang – Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap. Selain itu, proses pembuatannya juga sangat mudah dan relatif sederhana. Oleh karenanya, berikut ini adalah resep bolu pisang yang akan kami berikan kepada anda.

Resep Bolu Pisang Yang Lembut Dan Cita Rasa Yang Enak

resep bolu pisang
Gambar : www.instagram.com

Untuk membuat bolu pisang dengan tekstur yang lembut dan enak, bisa anda buat tanpa menggunakan mixer. Untuk membuatnya, anda bisa mengikuti langkah berikut ini. sebelumnya, pastinya anda perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

  • 3 buah pisang dengan ukuran sedang
  • Tepung terigu serba guna 150 gram
  • Minyak goreng 150 gram
  • 2 butir telur
  • Gula pasir 6 sendok makan
  • Soda kue ½ sendok teh
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Vanili bubuk
  • 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Gula halus secukupnya

Baca Juga : Resep Kue Bolu Praktis dan Mudah

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus
  1. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang itu sendiri.
  2. Selanjutnya, kocok telur dan gula hingga mengembang. Kemudian masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur.  Tambahkan sedikit minyak goreng dan aduk hingga seluruh adonan tercampur dengan rata.
  3. Langkah ketiga, ayak tepung terigu, soda kue, bubuk vanili, baking powder dan garam. Setelah itu masukkan dari sedikit demi sedikit ke dalam adonan  telur dan pisang.
  4. Langkah ke empat, aduk lipat dengan menggunakan spatula seperti mengaduk adonan semen. Hal ini bertujuan agar adonan kue tidak bantat.
  5. Setelah langkah ke empat terselesaikan, siapkan loyang dan olesi dengan minyak. Tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang kemudian jangan lupa ketuk-ketuk agar roti yang anda bisa memiliki permukaan yang rata.
  6. Siapkan kukusan yang sudah anda panaskan, dan masak adonan bolu pisang anda dengan api yang sedang selama 30 menit. jangan lupa bungkus penutup kukusan dengan menggunakan kain agar uap air tidak menetes ke dalam adonan kue.
  7. Untuk memastikan kematangannya, tusuk kue dengan menggunakan lidi. Jika sudah benar-benar matang, angkat kue dari kukus dan tunggu  hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang kemudian taburi dengan gula halus. Untuk penyajiannya, anda bisa menyajikan dengan keadaan potong-potong maupun dalam keadaan utuh.

Selain dengan menggunakan cara tersebut, anda juga bisa membuat bolu pisang dengan cara dipanggang. Namun bagi anda yang baru pertama kali membuatnya, kami sarankan untuk membuat bolu dengan cara di atas. Resep bolu pisang di atas merupakan cara yang sederhana dan memiliki tingkat kegagalan yang sangat rendah. Selain itu anda juga tidak perlu membutuhkan bahan dan alat yang susah anda temukan.

Anda bisa membuat bolu pisang untuk keluarga ataupun untuk acara-acara hajatan di rumah. dengan membuat sendiri, biaya yang anda keluarkan akan lebih terjangkau dibandingkan anda membelinya di toko kue. Bagi anda yang tertarik dengan dunia bisnis, tidak ada salahnya untuk menjadikan menu ini sebagai ladang usaha anda.

Resep bolu pisang yang kami berikan di atas dapat anda coba di dapur kesayangan anda. untuk bahan-bahan yang perlu anda siapkan juga bahan-bahan umum yang sangat mudah anda jumpai di toko kue terdekat. semoga resep tersebut bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga : Kue Ulang Tahun Unik Dan Lucu Untuk Anak-Anak

Nilai Kualitas Konten

Leave a Comment