Tag Archives: makanan italia

Perbedaan Cannelloni Cannellini dan Cannoli Cannelloni (dilafalkan “can-uh-LOW-nee“) adalah jenis pasta berbentuk tabung pendek dan lebar. Secara tradisional, cannelloni dibuat dengan membungkus lembaran pasta segar ke dalam silinder. Tapi Anda bisa membeli cannelloni kering di toko. Cannelloni kering lebih sulit diisi daripada jenis cannelloni segar, karena dengan cannelloni segar Anda …

Gnocchi / gnocco adalah berbagai pangsit adonan kental, kecil, dan lunak yang terbuat dari semolina, tepung gandum biasa, telur, keju, kentang, remah roti, tepung jagung, atau bahan-bahan serupa, dan mungkin termasuk perasa herbal, sayuran, kakao, atau prem. Adonan untuk gnocchi paling sering diluncurkan sebelum dipotong kecil-kecil seukuran gabus anggur. Pangsit …

Ravioli Sumber : www.instagram.com Dari Mana Asal Ravioli Sebenarnya? Simak Ulasanya Resep Mami– Ravioli atau raviolo adalah jenis pangsit yang terdiri dari isian yang diselimuti adonan pasta tipis. Biasanya disajikan dalam kaldu atau dengan saus, mereka berasal sebagai makanan tradisional dalam masakan Italia. Ravioli umumnya berbentuk bujur sangkar, meskipun bentuk lain …

Farfalle Sumber : www.instagram.com Resep Mami– Farfalle adalah pasta Italia yang berbentuk dasi kupu-kupu. Orang Italia membuat begitu banyak jenis pasta. Beberapa telah ada selama berabad-abad, yang lain adalah penemuan modern yang dimungkinkan oleh penggunaan mesin untuk menghasilkan bentuk rumit yang tidak dapat dibuat dengan tangan. Banyak jenis pasta yang …

Fusilli Sumber : www.instagram.com Pasta Fusilli dan Pasta Fusilli Bucati Apa bedanya? Resep Mami– Fusilli [fuˈzilli] adalah berbagai pasta yang dibentuk menjadi bentuk pembuka botol atau heliks. Kata fusilli mungkin berasal dari fuso (“spindle”), seperti biasanya “berputar” dengan menekan dan menggulung batang kecil di atas potongan tipis pasta untuk melilitkannya …

Penne Sumber : www.instagram.com Resep Mami– Pasta Penne adalah jenis pasta yang diekstrusi dengan potongan berbentuk silinder, ujung-ujungnya dipotong dengan bias. Penne adalah bentuk jamak dari penna Italia (yang berarti bulu tetapi juga pena), berasal dari bahasa Latin penna (yang berarti “bulu” atau “bulu ayam”), dan merupakan aksara dari kata …

Makaroni Sumber : www.instagram.com Makaroni benarkah berasal dari Arab? Resep Mami–  Cara istilah makaroni digunakan oleh para sarjana ditentukan oleh jenis gandum yang digunakan untuk membuatnya. Misteri tentang asal makaroni dikaburkan oleh fakta bahwa para penulis makanan secara tradisional telah gagal untuk membahas dan membedakan varietas gandum. Mendirikan tempat atau …

Lasagna/Lasagne Sumber : www.instagram.com Resep Mami–  Lasagna / Lasagne adalah jenis pasta lebar, berbentuk persegi panjang, rata, mungkin salah satu jenis pasta tertua. Lasagna, atau lasagna tunggal, biasanya mengacu pada hidangan kuliner yang dibuat dengan lapisan-lapisan pasta bergantian dengan saus dan bahan-bahan seperti daging, sayuran dan keju, dan kadang-kadang atasnya …

Resep Mami– Pasta Conchiglie itu apa sih? Atau anda sudah tahu bentuknya tapi tidak tahu namanya? Di Italia banyak sekali jenis pasta yang ditemui, ada ratusan lebih. Pasta adalah makanan yang digunakan pada menu-menu orang Italia yang terbuat dari tepung gandum, olive oil, air dan telur. Mirip seperti mie telur …

Jenis jenis  pasta– Pasti sudah sering mendengar pasta, kan? Pasta adalah makanan olahan yang berasal dari Negara Italia dan sudah terkenal di seluruh penjuru dunia. Pasta terbuat dari tepung gandum ataupun semolina, minyak zaitun, garam dan telur yang menjadi adonan dan bermacam-macam jenis. Pasta hanya disajikan setelah direbus terlebih dahulu, …